Замороженная кофейная помадка
Frosted Coffee Fudge — это относительно легкий ужин. Сделано с 3 гр. сахар, 2 ст. растворимый кофе-порошок, 1/8 ч. л. соль, 3/4 гр. молока и 1/2 ст. легкий крем, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Смешайте сахар, кофейный порошок, соль, молоко, сливки и кукурузный сироп в 3-литровой тяжелой кастрюле, смазанной маслом. Доведите смесь до кипения на медленном огне, постоянно помешивая.
(Если на стенках кастрюли образуются кристаллы сахара, вытрите их.)
Продолжать варить, не помешивая, на слабом огне до мягкого кипения (236°). Снимите с огня. Добавьте маргарин и ваниль.
Не перемешивайте. Остудить, не перемешивая, до теплого состояния (110°).
Взбивайте, пока конфеты не загустеют. Вылейте в смазанную маслом форму.
Растопите шоколадную стружку в пароварке над водой. Выкладываем на остывшую помадку.
Посыпаем измельченными орехами. Остудить, затем разрезать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий