Жареные кабачки
Жареные кабачки – в меру легкий ужин. Сделано из 1 гр. смесь для блинов, 2 ст. уксус, молоко (достаточное, чтобы получилось довольно густое тесто), соль по вкусу и 1–2 больших кабачка — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Очистите кабачки и нарежьте их ломтиками толщиной примерно 1/4 дюйма.
Посыпьте отдельные ломтики солью по своему вкусу.
Разогрейте масло для жарки во фритюре.
Смешать блинную смесь, уксус и молоко.
Каждый ломтик кабачка обмакнуть в кляр и положить в горячее масло.
Обжарьте до коричневого цвета (около 1-2 минут).
Лучше, если вы будете жарить только 4–5 штук за раз.
Не перегружайте фритюрницу.
Обсушить на бумажных полотенцах.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий