तले हुए टमाटर और चावल की यह रेसिपी 19वीं सदी की रेसिपी की किताब से ली गई है।
तले हुए टमाटर और चावल, यह रेसिपी 19वीं सदी की रेसिपी की किताब से ली गई है। यह एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/3 कप कच्चे चावल, 1/4 कप कटा हुआ प्याज, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। खाना पकाने का तेल, 1/2 कप पके हुए टमाटर और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चावल को खाना पकाने वाले तेल में 15 मिनट तक पकाएं। बार-बार हिलाना। दूसरे पैन में बेकन ड्रिपिंग डालें। प्याज में टमाटर, नमक और काली मिर्च डालें और लगातार हिलाते हुए 2 या 3 मिनट तक पकाते रहें। चावल में थोड़ा-थोड़ा करके गर्म पानी डालें, जब तक कि वह पक्के उबले चावल जैसा न हो जाए। टमाटर में चावल डालें और परोसें।
4 लोगों के लिए मूल नुस्खा इस प्रकार पढ़ा जाता है "गर्म लार्ड में आधा छोटा कप चावल 15 मिनट तक भूनें। दूसरे पैन में 1/4 छोटा प्याज टपकाकर भूनें, एल पासो प्याज नहीं, बल्कि उत्तरी आकार का प्याज। 1/2 कप टमाटर डालें और भूनने दें।
चावल में तब तक गर्म पानी डालें जब तक वह पक्के उबले चावल जैसा गाढ़ा न हो जाए। एक बार में थोड़ा-थोड़ा डालें और दोनों पैन की सामग्री को एक साथ रखें और यदि आप चाहें तो टोस्ट के साथ गर्म डिश में परोसें। नमक और काली मिर्च, बिल्कुल।"
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