तले हुए शकरकंद
तले हुए शकरकंद एक आसान डिनर है। मध्यम या बड़े ठंडे पके हुए शकरकंद और मक्खन के साथ बनाया गया, जितना कि कड़ाही के तल को बमुश्किल ढकने के लिए आवश्यक हो, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
मध्यम आंच पर एक भारी कड़ाही (कच्चा लोहा) रखें, उसमें मक्खन डालें और इसे पिघलने दें। आलू छीलें और लगभग 1/3 इंच मोटे टुकड़ों में काट लें।
गर्म कड़ाही में रखें और धीरे-धीरे पकाएं ताकि मक्खन जले नहीं।
हर तरफ भूरा.
निकालें और कागज के तौलिए पर पोछे।
कुछ लोग उन्हें हटाते समय ही उन पर हल्की सी चीनी छिड़क देते हैं, लेकिन मैं ऐसा नहीं करता।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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