Steak Frit
Fried Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 steaks de palomilla ou des steaks de haut de surlonge, 2 c. ail, émincé, 1 c. jus de citron vert ou d'orange (on peut aussi utiliser du jus d'oranges aigres), 1/2 c. oignon finement haché et 1 oignon tranché en rondelles, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Lavez les steaks.
Placer les steaks dans un plat peu profond.
Assaisonner avec du sel d'ail et du poivre noir.
Saupoudrer d'ail et d'oignon émincés. Couvrir les steaks et laisser mariner au réfrigérateur environ 30 minutes avant de les faire frire.
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.
Faire revenir les steaks avec une part de rondelles d'oignon jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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