Frittierte Kürbiskrapfen
Fried Squash Fritters ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 oder 3 gelben Kürbissen, 1/2 kleinen Zwiebeln, 1 Ei, 3 oder 4 EL. Mit Mehl und Speiseöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Waschen Sie die Enden von 2 oder 3 gelben Kürbissen, schneiden Sie sie ab und schneiden Sie sie in Scheiben.
In den Kessel geben, Salz, Pfeffer und Wasser hinzufügen und kochen, bis es weich ist. Abgießen und wie Kartoffelbrei zerstampfen.
Fügen Sie Zwiebeln, Ei und so viel Mehl hinzu, dass die Mischung fest genug ist, um sie löffelweise in heißes Öl zu geben und goldbraun zu braten.
Reicht für ca. 3 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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