Arroz Frito
Arroz Frito é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. arroz cozido e fresco, 6 cebolinhas picadas, 1 c. frango cozido, carne bovina, camarão, etc., 6 fatias de bacon e 3 ou 4 ovos batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Frite o bacon até ficar crocante em uma frigideira grande; escorra, reservando 2 colheres de sopa de gordura.
Esfrie e esfarele o bacon.
Deixe a frigideira bem quente; despeje os ovos batidos e junte o arroz, a cebola, a carne e os vegetais. Cozinhe até que os ovos estejam cozidos, depois tampe e cozinhe no vapor até que os vegetais estejam macios.
Junte o bacon; adicione o molho de soja até escurecer.
Cozinhe mais 5 minutos e sirva.
Gostamos que seja servido sobre uma cama de alface fresca.
🍷 Combinações Perfeitas
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