Gebratener Reis
Gebratener Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gekochter, kühler Reis, 6 gehackte Frühlingszwiebeln, 1 c. gekochtes Hühnchen, Rindfleisch, Garnelen usw., 6 Scheiben Speck und 3 oder 4 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Speck in einer großen Pfanne knusprig braten; abtropfen lassen, dabei 2 Esslöffel Fett auffangen.
Den Speck abkühlen lassen und zerkrümeln.
Machen Sie die Pfanne heiß; Die geschlagenen Eier dazugeben und Reis, Zwiebeln, Fleisch und Gemüse unterrühren. Kochen, bis die Eier gar sind, dann abdecken und dämpfen, bis das Gemüse weich ist.
Speck einrühren; Sojasauce hinzufügen, bis sie dunkel ist.
Weitere 5 Minuten kochen und servieren.
Wir mögen es, wenn es auf einem Bett aus frischem Salat serviert wird.
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