Okra frita (rinde de 4 a 6 porciones)
La okra frita (rinde de 4 a 6 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de okra fresca, 2 cucharadas. Mantequilla, sal y pimienta, aceite (para freír) y 1 huevo batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corta la parte superior de la okra y córtala en rodajas de 1/2 pulgada.
Mezcle el huevo con 2 cucharadas de agua y mezcle con la okra.
Agrega la harina de maíz y sal y pimienta.
Mezclar bien para que todas las piezas queden cubiertas.
Freír a fuego medio.
Agite para que los trozos se separen y se doren uniformemente por ambos lados.
🍷 Maridajes Perfectos
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