तली हुई भिंडी
फ्राइड ओकरा एक आसान डिनर है। 1 से 2 पौंड भिंडी, 5 बड़े चम्मच से बनाया गया। क्रिस्को, 1/2 सी. यदि आवश्यक हो तो कॉर्नमील या अधिक, स्वाद के लिए नमक और स्वाद के लिए काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
भिंडी को धोकर छान लें; बड़े कटोरे में टुकड़ों में काटें (बहुत पतले नहीं)।
कॉर्नमील, नमक और काली मिर्च छिड़कें।
बड़े सॉस पैन को गर्म करें; मीडियम पर शॉर्टिंग जोड़ें।
पिघल जाने पर, आंच को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और भिंडी में डालें।
2 से 3 मिनट तक इंतजार करें.
आंच को वापस मध्यम तक कम करें।
- अब लगभग 5 से 8 मिनट में स्पैटुला लें और उठाकर भिंडी को पलट दें.
इस भिंडी को हिलाएं नहीं, कृपया उठाएं और पलट कर कुरकुरी तली हुई भिंडी बनाएं.
कृपया आँच को थोड़ा कम कर दें ताकि जले नहीं।
अधिक कॉर्नमील मिला सकते हैं।
सुनिश्चित करें कि भिंडी भोजन के साथ अच्छी तरह से लिपटी हुई है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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