Okra frita

Okra frita

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La okra frita es una cena fácil. Elaborado con 1 a 2 libras de okra, 5 cucharadas. crisco, 1/2 c. harina de maíz o más si es necesario, sal al gusto y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Lave y escurra la okra; córtelo en trozos (no demasiado finos) en un tazón grande.

Espolvorea con la harina de maíz, sal y pimienta.

Calienta una cacerola grande; agregue manteca a fuego medio.

Cuando se derrita, suba el fuego a medio-alto y vierta la okra.

Espere de 2 a 3 minutos.

Baje el fuego a medio.

Ahora, en aproximadamente 5 a 8 minutos, tome una espátula, levante y gire la okra.

No revuelva esta okra, levántela y gírela para hacer una okra frita crujiente.

Baja un poco el fuego para no quemarte, por favor.

Puede agregar más harina de maíz.

Asegúrese de que la okra esté bien cubierta con la comida.

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