Gebratene Leber mit Speck und Zwiebeln
Gebratene Leber mit Speck und Zwiebeln ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Leber (Rind oder Kalb), in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 6 Scheiben Speck, in Streifen geschnitten, dann kleine Stücke, große Zwiebeln, in Scheiben oder Würfel geschnitten, Ei, gut geschlagen (mit Salz oder Pfeffer abschmecken) und gewürzte Semmelbrösel – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einer großen Pfanne Speck und Zwiebeln anbraten.
Tauchen Sie die Leber in die Eimischung.
Leber mit Semmelbröseln bestreichen.
Leber zur Speck-Zwiebel-Mischung hinzufügen.
Weiter braten, bis es gut gebräunt ist.
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