Gebratene Leber mit Speck und Zwiebeln

Gebratene Leber mit Speck und Zwiebeln

⏱️ Fertig in 50 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Gebratene Leber mit Speck und Zwiebeln ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Leber (Rind oder Kalb), in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 6 Scheiben Speck, in Streifen geschnitten, dann kleine Stücke, große Zwiebeln, in Scheiben oder Würfel geschnitten, Ei, gut geschlagen (mit Salz oder Pfeffer abschmecken) und gewürzte Semmelbrösel – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne Speck und Zwiebeln anbraten.

Tauchen Sie die Leber in die Eimischung.

Leber mit Semmelbröseln bestreichen.

Leber zur Speck-Zwiebel-Mischung hinzufügen.

Weiter braten, bis es gut gebräunt ist.

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