Frittiertes Heißwasser-Maisbrot
Frittiertes Maisbrot mit heißem Wasser ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weißes Maisbrot, 1 EL. Butter, Oleo oder Speiseöl, 1 knapper TL. Salz und 1 bis 1 1/2 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Mehl, Butter und Salz in einer Schüssel vermischen.
Gießen Sie sofort kochendes Wasser über die Mahlzeit.
Schnell und hart schlagen.
Stellen Sie eine Schüssel mit kaltem Wasser bereit, in die Sie Ihre Hände eintauchen können.
Geben Sie etwa 1 bis 2 Esslöffel der Mischung in die Handfläche und formen Sie flache oder runde Kuchen.
Entweder sofort braten oder auf Wachspapier legen, bis alle Kugeln geformt sind.
Arbeiten Sie schnell. In einer Pfanne 3,8 cm großes Speiseöl erhitzen, bis es heiß ist. Die Knochen hineinlegen und braten, bis sie braun sind. Nicht zu schnell braten, sonst wird das Innere nicht gar.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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