Tartes aux fruits frits
Les tartes aux fruits frites sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 pincée de sel, 1 pincée de sucre, 0,75 c. saindoux et 1 pinte. fruit de choix, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Commencez par réaliser la pâtisserie comme suit
Tamisez la farine avec le sel et le sucre.
Frotter avec 2/3 tasse de saindoux et ajouter lentement suffisamment d'eau froide pour former une pâte ferme.
Mélangez cette masse sur une planche farinée et étalez-la sur 1/8 de pouce d'épaisseur.
Découpez des cercles de la taille d’une soucoupe. Mettez 2 cuillères à soupe de fruits préparés de votre choix, en vous assurant que les fruits sont suffisamment épaissis pour ne pas être trop juteux.
Humidifiez les bords avec de l'eau froide et repliez la moitié du cercle sur l'autre moitié en pressant fermement avec une fourchette.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient bruns délicats dans de la graisse chaude et profonde.
🍷 Accords Parfaits
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