炸鱼
炸鱼是一顿简单的晚餐。由 2 磅去皮鱼片、1 杯制成。自发粉,1茶匙。盐和 1/2 茶匙。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将鱼片切成食用大小的块。
将面粉、盐和胡椒混合。
将鱼裹上面粉混合物。
将鱼放入装有约 1/8 英寸热(但不冒烟)油的煎锅中。
在中等温度下煎 4 至 5 分钟或直至变成棕色。
小心地翻面,再煎 4 至 5 分钟,或直至鱼呈棕色且呈片状,中心不再半透明。
用纸巾沥干水分。
份量:6份。
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