魚のフライ
魚のフライは簡単な夕食です。皮を剥いた魚の切り身2ポンド、1cで作ります。セルフライジングフラワー、小さじ1塩と小さじ1/2。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
魚の切り身を食べやすい大きさに切ります。
小麦粉、塩、こしょうを混ぜ合わせます。
魚に小麦粉を混ぜたものをまぶします。
約1/8インチの熱した(ただし煙は出ない)油を入れたフライパンに魚を置きます。
適度な温度で4〜5分間、または茶色になるまで揚げます。
慎重に裏返し、さらに4〜5分間、または魚が茶色でフレーク状になり、中心が半透明でなくなるまで揚げます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
収量:6食分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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