Gebratener Fisch
Gebratener Fisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Fisch Ihrer Wahl, Salz, Mehl, 1/3 c. oder nach Bedarf Maismehl, 1/3 c. oder nach Bedarf und Zitronensaft, 2 oder 3 EL, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rechnen Sie mit 2 bis 3 Fischstücken pro Person.
Fisch in Zitronenwasser abspülen.
Abgießen und mit Salz bestreuen.
In der Mehl-Maismehl-Mischung wälzen.
Öl auf ca. 350° erhitzen.
In einer Eisenpfanne mit mindestens 2,5 cm Öl bei mittlerer Temperatur braten. Auf jeder Seite etwa 3 Minuten braten, bis sie goldbraun und flockig sind. Mit Zitronenscheiben, Krautsalat, Pommes Frites und Hush Puppies servieren.
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