Bife De Veado Frito
Fried Deer Steak é um jantar fácil. Feita com 2 a 3 libras de carne de veado, alho, sal, farinha e gordura vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Corte a carne em pedaços pequenos, de no máximo 7 centímetros de diâmetro.
Usando uma faca afiada, corte cada pedaço aproximadamente 1/16 de polegada da esquerda para a direita e depois de cima para baixo.
Repita do outro lado da peça.
Evite cortar a carne.
Este processo amacia a carne.
A carne ficará parecida com um waffle.
Polvilhe sal de alho generosamente na carne.
Enrole a carne na farinha e coloque na frigideira com gordura quente.
Aumente o fogo gradualmente, mas não frite muito rápido.
Retire a carne quando estiver bem dourada dos dois lados. Escorra em papel.
🍷 Combinações Perfeitas
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