شريحة لحم الغزلان المقلية
يعتبر Fried Deer Steak وجبة عشاء سهلة. مصنوعة من 2 إلى 3 رطل من لحم الغزلان وملح الثوم والدقيق والسمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع اللحم إلى قطع صغيرة لا يزيد قطرها عن 3 بوصات.
باستخدام سكين حاد، قم بقطع كل قطعة بحوالي 1/16 بوصة من اليسار إلى اليمين، ثم من الأعلى إلى الأسفل.
كرر على الجانب الآخر من القطعة.
تجنب قطع اللحوم.
هذه العملية تطري اللحم.
سوف تبدو اللحوم مثل الهراء.
يرش ملح الثوم بكثرة على اللحم.
يُلف اللحم في الدقيق ويوضع في مقلاة مدهونة بالزبدة الدافئة.
ارفعي الحرارة تدريجيًا ولكن لا تقليها بسرعة كبيرة.
أخرج اللحم عندما يحمر جيدًا من كلا الجانبين. استنزاف على الورق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً