Gebratener Mais
Gebratener Mais ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Stück Speck, gebraten, 10 frischen Ähren, Milch, 3 EL. Mit Butter und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Speck anbraten; beiseite legen.
Lassen Sie das Speckfett in der Pfanne.
Halten Sie die Maiskolben senkrecht zum Schneidebrett.
Schneiden Sie die Kerne mit einem scharfen Messer nach unten in Scheiben, schneiden Sie dabei die Enden der Kerne ab und kratzen Sie dann die Milch aus den restlichen Kernen.
Speckfett in der Pfanne erhitzen.
Fügen Sie abgekratzte Mais- und Kernspitzen hinzu.
Unter ständigem Rühren 3 Minuten leicht anbraten.
Fügen Sie so viel Milch hinzu, dass eine cremige Maiskonsistenz entsteht. Butter hinzufügen.
Weitere 5 Minuten kochen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
In eine Servierschüssel füllen und alles mit zerkleinertem Speck bestreuen. Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen