Poulet Frit
Le poulet frit est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poulet frit découpé en morceaux, 1 c. farine, 1 c. de chapelure fraîche, 2 gros œufs battus et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la farine, la chapelure et l'assaisonnement dans un bol.
Placez les œufs battus dans un autre bol.
Tremper les morceaux de poulet d'abord dans l'œuf puis dans le mélange de farine.
Laisser reposer environ 1 heure.
Faire frire les morceaux de poulet dans un mélange de beurre et de Crisco jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Placer les morceaux de poulet dans un moule beurré, recouvert de papier d'aluminium et cuire au four à 325° pendant 1 à 1 1/2 heures.
Retirer le papier d'aluminium après 1/2 heure.
🍷 Accords Parfaits
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