Pollo frito
El pollo frito es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo frito, cortado en trozos, 1 c. harina, 1 c. pan rallado fresco, 2 huevos grandes batidos y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle la harina, el pan rallado y los condimentos en un tazón.
Coloque los huevos batidos en otro bol.
Sumerja los trozos de pollo primero en huevo y luego en la mezcla de harina.
Dejar reposar durante aproximadamente 1 hora.
Freír los trozos de pollo en una mezcla de mantequilla y Crisco hasta que estén dorados.
Coloque los trozos de pollo en una fuente untada con mantequilla, cubierta con papel de aluminio y hornee a 325° durante 1 a 1 1/2 horas.
Retire el papel de aluminio después de 1/2 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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