Gebratenes Huhn
Fried Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 zerkleinerten Brathähnchen, Mehl, Salz und Pfeffer, 2 Eiern, geschlagenen und ungewürzten trockenen Semmelbröseln und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchenbrust der Länge nach halbieren; Trennen Sie die Oberschenkel von den Beinen.
Für ein gleichmäßiges Garen sollten die Hähnchenstücke alle etwa gleich groß sein.
Mehl, Salz und Pfeffer vermischen.
Hähnchenteile in Mehl wälzen und überschüssiges Mehl abschütteln.
In geschlagene Eier tauchen.
Semmelbrösel hineinrollen und die Krümel in das Hähnchen drücken.
Überschüssiges Produkt vorsichtig abschütteln.
Schmalz in einer Hähnchenbratpfanne oder einem schweren, tiefen Wasserkocher schmelzen. Auf 250° erhitzen.
Hähnchenstücke nacheinander 20 Minuten braten.
Halten Sie das Brathähnchen warm, während Sie die restlichen Portionen frittieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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