دجاج مقلي
الدجاج المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من دجاجتين مقليتين، مقطعتين، دقيق، ملح وفلفل، 2 بيضة، فتات الخبز الجاف المخفوق وغير المتبل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُقطع صدور الدجاج إلى نصفين بالطول؛ فصل الفخذين عن الساقين.
يجب أن تكون قطع الدجاج بنفس الحجم تقريبًا حتى يتم طهيها بشكل متساوٍ.
الجمع بين الدقيق والملح والفلفل.
نلف قطع الدجاج في الدقيق ونتخلص من الفائض.
تراجع في البيض المخفوق.
لفة في فتات الخبز، والضغط على الفتات في الدجاج.
التخلص بلطف من الزائدة.
قم بإذابة شحم الخنزير في مقلاة الدجاج أو في غلاية عميقة ثقيلة. الحرارة إلى 250 درجة.
تقلى قطع الدجاج عدة مرات لمدة 20 دقيقة.
يُحفظ الدجاج المقلي دافئًا أثناء قلي الدفعات المتبقية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً