Couve Flor Frita
Couve-flor frita é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cabeça de couve-flor, 1 c. farinha, 4 ovos, 1/2 colher de chá. sal e uma pitada de fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Quebre a couve-flor em florzinhas e cozinhe em água e sal até ficar macia.
Ralo.
Enquanto cozinha, misture a farinha, o sal, o fermento e os ovos.
Adicione água suficiente para fazer uma massa bem fina.
Cubra a couve-flor com massa e frite bem rápido em óleo de salada quente dos dois lados.
Se sobrar massa, coloque colheradas em óleo bem quente e frite dos dois lados. Delicioso!!!
Escorra em papel absorvente.
🍷 Combinações Perfeitas
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