شوربة الطماطم الطازجة
حساء الطماطم الطازجة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زبدة أو سمن، 1/2 ج. بصل مفروم 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 ج. ماء و 6 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة بشكل خشن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الزبدة في غلاية ثقيلة كبيرة.
يقلى البصل في الزبدة لمدة 4 دقائق.
خفض إلى حرارة منخفضة.
يضاف الدقيق ويقلب حتى يصبح ناعما. أضف الماء تدريجياً.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
أضف المكونات السبعة التالية.
جلب ليغلي.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
إزالة وتجاهل ورقة الغار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً