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フレッシュジンジャークッキー
糖蜜クッキーとジンジャースナップの中間のような、特に美味しいクッキーです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなミキシングボウルに小麦粉、ソーダ、塩を入れて混ぜます。
別のボウルで、生姜、バター、砂糖1カップを軽くふわふわになるまで混ぜます。
糖蜜と卵を加えて混ぜます。
ちょうど混ざるまで小麦粉混合物をそっと混ぜます。
1時間冷やします。
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
生地を1 1/2インチのボールに丸め、砂糖の中で丸めます。
油を塗っていないベーキングシートの上に2インチ間隔で置きます。
端が茶色になり始めるまで約15分間焼きます。
中心部は少し柔らかくなります。
クッキングシートの上に1分間放置し、ラックに移して完全に冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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