करी के साथ ताज़ा मक्का और टमाटर
करी के साथ ताजा मकई और टमाटर एक मामूली आसान भारतीय रात्रिभोज है जिसे आप लगभग 2 घंटे में तैयार कर सकते हैं। 4 कान के मक्के (मध्यम आकार) से बना हुआ। मक्खन, सी. कटा हुआ हरा प्याज, . करी पाउडर और छोटे पके बेर टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
मक्के को तोड़ दो.
चाकू से भुट्टे के दाने काट लीजिये.
लगभग 2 1/2 कप होना चाहिए।
टमाटरों को कोर कर लें और 1/2-इंच के क्यूब्स में काट लें।
कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ।
हरा प्याज़ और करी पाउडर डालें।
कुछ देर हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएँ।
मक्का, टमाटर, नमक और काली मिर्च डालें।
हिलाएँ और मध्यम से तेज़ आंच पर 4 मिनट तक पकाएँ।
ज्यादा न पकाएं.
गर्म - गर्म परोसें।
धनिया छिड़कें.
4 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें