Французский луковый суп (4 порции)
Французский луковый суп (4 порции) — умеренно легкий ужин. Готовится из 4 средних луковиц, 1 ст. сливочное масло, 1 кварта. говяжий бульон (1 л кипятка и 1 бульонный кубик), 1/2 ч. л. вустерширского соуса и 1/3 ст. бренди, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Мелко нарежьте лук и обжарьте на сливочном масле.
Добавьте бульон, вустерширский соус, бренди, немного соли и перца. Тушить, пока лук не станет мягким. Подавайте в мисках, пригодных для запекания. Посыпьте суп сверху гренками и посыпьте сыром.
Поставьте в духовку при температуре 550°, пока сыр полностью не расплавится и не подрумянится. Подавайте горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий