फ्रेंच प्याज सूप (क्रॉक-पॉट)
फ़्रेंच अनियन सूप (क्रॉक-पॉट) एक मध्यम आसान धीमी गति से पकाने वाला भोजन है। 3 बड़े प्याज से बना, पतले कटे हुए, 1/2 सी. मक्खन या मार्जरीन (मैं 1/4 सी मीठा मक्खन का उपयोग करता हूं), 2 बड़े चम्मच। इंस्टेंट बीफ़ बुउलॉन या 6 बुउलॉन क्यूब्स (मैं 2 कम सोडियम प्लस 2 बुउलॉन क्यूब्स का उपयोग करता हूं), 4 सी। गर्म पानी और 1 चम्मच। वॉर्सेस्टरशायर सॉस, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आमतौर पर, मैं इस तरल और वॉर्सेस्टरशायर सॉस को दोगुना कर देता हूं, प्याज को नहीं।
यदि आपके पास ब्राउनिंग यूनिट वाला धीमी गति से खाना पकाने वाला बर्तन है (मैं फ्राइपैन का उपयोग करता हूं), तो प्याज को मक्खन में हल्का भूरा होने तक पकाएं।
क्रॉक-पॉट में, भूरे प्याज को मक्खन में बुउलॉन, पानी, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और नमक के साथ मिलाएं।
ढककर धीमी आंच पर 4 से 6 घंटे तक पकाएं। प्रत्येक कटोरे के ऊपर टोस्टेड फ्रेंच ब्रेड डालें और पनीर छिड़कें। 4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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