フレンチオニオンスープ
フレンチオニオンスープは、約1時間30分で作れる、ほどよく簡単なフレンチスープです。で作られました。皮をむき、スライスした玉ねぎ、c.バターまたはマーガリン、ビーフブイヨンキューブ、qt。水と。ウスターソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
バターを4クォートのダッチオーブンで溶かします。
玉ねぎをバターで軽く茶色になるまでゆっくりと炒めます。
玉ねぎにブイヨンキューブと水を加えます。
蓋をして時々かき混ぜながら2時間煮ます。
スープにウスターソース、塩、コショウを加えます。かき混ぜる。
スープを提供するときは、薄くスライスしたフランスパンをボウルの底に置きます(オーブンに入れられる必要があります)。
おたまのスープをボウルに注ぎます。その上にシュレッドチーズの層を置きます。
チーズが溶けるまでブロイラーの下に置きます。
すぐにお召し上がりください。
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