Französische Zwiebelsuppe

Französische Zwiebelsuppe

⏱️ Fertig in 1h 30m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 🌍 Französisch 👁️ 5 Aufrufe

Französische Zwiebelsuppe ist eine mäßig einfache französische Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Zwiebeln, geschält und in Scheiben geschnitten, ca. Butter oder Margarine, Rinderbrühwürfel, qt. Wasser und . Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in einem 4-Liter-Schmortopf schmelzen.

Zwiebeln in Butter langsam anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.

Brühwürfel und Wasser zu den Zwiebeln geben.

Abdecken und 2 Stunden köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer zur Suppe hinzufügen; Aufsehen.

Legen Sie beim Servieren der Suppe eine dünne Scheibe Baguette auf den Boden der Schüssel (muss in den Ofen passen).

Suppe in Schüsseln füllen; Mit einer Schicht geriebenem Käse belegen.

Unter den Grill legen, bis der Käse schmilzt.

Sofort servieren.

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