شوربة البصل الفرنسية
حساء البصل الفرنسي هو حساء فرنسي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 18 دقيقة. مصنوعة مع ج. الزبدة أو السمن، ج. بصل أصفر مقطع إلى شرائح رفيعة. ملح، . الدقيق و كيو تي. مرق اللحم البقري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
تذوب الزبدة في قدر كبيرة.
يُضاف البصل ويُطهى ببطء لمدة 15 دقيقة تحت الغطاء.
اكشف الغطاء، ثم ارفع الحرارة إلى درجة معتدلة واطهيها لمدة 35 دقيقة تقريبًا، مع التحريك بشكل متكرر وكشط قاع المقلاة حتى يصبح البصل بنيًا ذهبيًا عميقًا.
يرش الملح والدقيق ويقلب لمدة 3 دقائق.
يُضاف المرق ويُترك على نار خفيفة تحت غطاء جزئي لمدة 35 دقيقة.
شرائح خبز التوست.
ضعي الخبز المحمص في أوعية فردية.
يُسكب الحساء فوق الخبز المحمص ويُرش بالجبن (تُذوب الجبنة في الميكروويف).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً