法式洋葱汤
法式洋葱汤是一种比较简单的法式汤,大约 1 小时 40 分钟即可准备好。用中等大小的洋葱制成,切片。马格里恩角水, 。胡椒和.干百里香叶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将洋葱盖上,在 3 夸脱的平底锅中加入黄油,小火煮约 20 至 30 分钟,直至变软。
加入水、胡椒、百里香、月桂叶和肉汤。
加热至沸腾;减少热量。
盖上锅盖,煮 15 分钟。
去掉月桂叶。
将烤箱控制设置为烧烤。
将 1 片烤面包放入 4 个耐热碗中。倒入洋葱和肉汤;上面放上瑞士奶酪。
撒上帕尔马干酪。
将碗放在饼干片上。
用距离火源约 5 英寸的碗顶进行烘烤,直到奶酪融化并呈金黄色。
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