Французский луковый суп
Французский луковый суп – это относительно легкий ужин. Делается из 3-4 ст. сливочное масло, 1–2 ст. масла, 6–7 тонко нарезанных луковиц, 1 ч. л. соли и 1/2 ч. л. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите сливочное масло с маслом в большом чайнике.
Перемешайте и варите без крышки на слабом огне 15–20 минут, периодически помешивая.
Добавьте сахар и соль и варите 15–20 минут, периодически помешивая.
Посыпьте мукой и готовьте 2–3 минуты, помешивая, до коричневого цвета.
В другой кастрюле доведите бульон до кипения, затем залейте им лук.
Добавьте травы и белое вино.
Тушить на слабом огне под частично закрытой крышкой еще 20–30 минут.
При необходимости добавьте соль и перец.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий