Sopa De Cebolla Francesa
La sopa de cebolla francesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 4 cucharadas. mantequilla, 1 a 2 cucharadas. aceite, 6 a 7 cebollas en rodajas finas, 1 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Derrita la mantequilla con aceite en una tetera grande.
Revuelva y cocine, sin tapar, a fuego lento durante 15 a 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el azúcar y la sal y cocine de 15 a 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Espolvoree harina y cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo para que se dore.
En otra sartén, ponga el caldo a fuego lento y luego viértalo sobre las cebollas.
Agrega las hierbas y el vino blanco.
Cocine a fuego lento, parcialmente tapado, otros 20 a 30 minutos.
Agregue sal y pimienta si es necesario.
🍷 Maridajes Perfectos
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