Sopa de Cebola Francesa
A sopa de cebola francesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. caldo de carne (6 cubos), 3 c. cebola em fatias finas, 1/4 a 1/2 xícara. manteiga, 1/4 xícara. açúcar e 1 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Despeje o caldo de caldo na panela elétrica, tampe e cozinhe em fogo alto. Cozinhe as cebolas com manteiga lentamente na frigideira.
Cubra e cozinhe por 15 minutos.
Descubra e adicione sal, farinha, açúcar e vinho.
Mexa bem e adicione à panela elétrica.
Cozinhe por 6 a 8 horas em fogo baixo.
Sirva o pão coberto com fatias de queijo e cubra com a Sopa de Cebola Francesa.
🍷 Combinações Perfeitas
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