フレンチオニオンスープ
フレンチオニオンスープは、適度に簡単な夕食です。 1クォートで作りました。ビーフブイヨン (角切り 6 個)、3 c.薄くスライスした玉ねぎ、1/4〜1/2 c。バター、1/4c。砂糖と小さじ1 1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
土鍋にブイヨンストックを注ぎ、蓋をして強火で煮ます。玉ねぎをバターでフライパンでじっくり炒めます。
蓋をして15分煮ます。
蓋を外し、塩、小麦粉、砂糖、ワインを加えます。
よくかき混ぜて土鍋に加えます。
弱火で6〜8時間調理します。
パンにスライスチーズをのせ、フレンチオニオンスープをかけていただきます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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