Französische Zwiebelsuppe
Französische Zwiebelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 1/4 c. Margarine, 2 EL. Mehl, 3 (14 1/2 oz.) Dosen Rinderbrühe und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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In einem 3-Liter-Topf Zwiebeln in Margarine bei mittlerer bis hoher Hitze 10 bis 12 Minuten kochen, bis die Zwiebeln transparent und leicht karamellisiert sind.
Gelegentlich umrühren, während die Zwiebeln kochen.
Mehl einrühren und 1 Minute kochen lassen; ständig umrühren.
Salz und Brühe hinzufügen. Abdecken und 8 Minuten kochen lassen.
Je nach Geschmack leicht Knoblauchpulver in die Suppe streuen und vom Herd nehmen.
Füllen Sie mikrowellengeeignete Schüsseln mit Suppe.
Eine Scheibe Brot hinzufügen und mit Schweizer Käse belegen.
Auf mittlerer bis hoher Stufe in der Mikrowelle erhitzen, bis der Käse schmilzt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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