フレンチオニオンスープ
フレンチオニオンスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ4で作ります。バター（1/2スティック）、4c。玉ねぎの薄切り（玉ねぎ2〜3個）、2個 c．スライスしたキノコ、大さじ1 1/2。小麦粉と6c。ビーフスープ（ブイヨンではありません）を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
コンロの上に置いた3クォートのスープポットにバターを溶かし、玉ねぎを加え、絶えずかき混ぜます。
15〜20分間、または柔らかくなるまで調理します。
玉ねぎが柔らかくなったら、キノコを加えてさらに2分ほど炒めます。
小麦粉をふりかけ、よくかき混ぜます。
牛肉スープを2カップ加えます。
混合物が濃くなるまで撹拌を続けます。
残りのスープを加え、塩、コショウ、ブランデーを加えて混ぜます。
沸騰させます。
蓋をして45分間煮ます。
キッチンブーケを加えてよく混ぜます。
味見をして必要に応じて修正します。
6回分（1 1/3カップ）が作れます。炭水化物 3 個、145 カロリー (1 食分あたり)。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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