फ्रेंच अनियन सूप
फ़्रेंच अनियन सूप एक मामूली आसान डिनर है। 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन (1/2 छड़ी), 4 सी. पतले कटे प्याज (2 से 3 प्याज), 2 सी. कटे हुए मशरूम, 1 1/2 बड़ा चम्मच। आटा और 6 सी. गोमांस शोरबा (बुइलॉन नहीं), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
स्टोव के ऊपर 3-क्वार्ट सूप पॉट में, मक्खन पिघलाएँ और लगातार हिलाते हुए प्याज डालें।
15 से 20 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं।
जब प्याज नरम हो जाए तो इसमें मशरूम डालें और 2 मिनट और पकाएं।
ऊपर से आटा छिड़कें और अच्छी तरह मिलाएँ।
2 कप गोमांस शोरबा जोड़ें।
मिश्रण के गाढ़ा होने तक हिलाते रहें।
बचा हुआ शोरबा डालें और नमक, काली मिर्च और ब्रांडी मिलाएँ।
उबाल लें.
ढककर 45 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
किचन बाउकेट डालें और अच्छी तरह हिलाएँ।
मसाला चखें और यदि आवश्यक हो तो सही करें।
6 (1 1/3 कप) सर्विंग बनाता है; 3 कार्ब्स, 145 कैलोरी (प्रति सर्विंग)।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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