Sopa de Cebola Francesa
A sopa de cebola francesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 cebolas grandes, fatiadas, 1/4 xícara. margarina ou manteiga, 1 colher de sopa. farinha de trigo, 2 latas (10 1/2 onças) de caldo de carne condensado e 2 xícaras. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cozinhe a cebola na margarina em uma panela de 4 litros em fogo médio; mexa ocasionalmente até ficar macio.
Polvilhe com farinha.
Aos poucos, misture 1 lata de caldo.
Aqueça até ferver, mexendo sempre.
Adicione o caldo restante, a água e o Worcestershire.
Aqueça até ferver. Reduza o fogo e cozinhe, descoberto, por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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