Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 gros oignons tranchés, 1/4 c. margarine ou beurre, 1 c. farine tout usage, 2 boîtes (10 1/2 oz) de bouillon de bœuf condensé et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire l'oignon dans la margarine dans une casserole de 4 litres à feu moyen; remuer de temps en temps jusqu'à tendreté.
Saupoudrer de farine.
Incorporer progressivement 1 boîte de bouillon.
Chauffer à ébullition en remuant constamment.
Ajouter le reste du bouillon, l'eau et le Worcestershire.
Chauffer jusqu'à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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