フレンチオニオンスープ

フレンチオニオンスープ

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フレンチオニオンスープは、適度に簡単な夕食です。薄切りにした黄玉ねぎ 4 個、大さじ 4 で作ります。バター、1クォートビーフストック、1-1/2c。クルトン(バターを塗ってトーストし、角切りにしたフランスパン)と 2 c.すりおろしたスイスチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

フライパンにバターを溶かします。玉ねぎを少し茶色になるまで炒めます。鍋の牛肉スープに玉ねぎを加えます。

10分間ゆっくり煮ます。

ボウルに注ぎます。

各ボウル一杯の上にクルトンを置き、その上にパルメザンチーズを振りかけてすぐに出すか、クルトンをスイスチーズ、次にパルメザンチーズで覆い、蓋をして325°で15分間焼きます。

蓋を外してさらに10分焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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