Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 gros oignons tranchés, 1/4 lb de beurre (pas d'oléo), 2 boîtes (16 oz) de bouillon de bœuf, 4 c. d'eau et 8 cubes de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il commence à paraître clair.
Placer le bouillon dans un moule de 3 litres. Ajouter les oignons, l'eau et les cubes de bouillon. Laisser mijoter 30 à 45 minutes. Versez la soupe dans un bol allant au four; ajouter les croûtons. Mettre au four à 325° pendant 5 à 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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