Abobrinha Frita Francesa
Abobrinha Frita Francesa é um jantar fácil. Feito com 3 abobrinhas médias, 2 c. mistura de panqueca com fome, 2 colheres de sopa. vinagre, 2 1/4 xícara. água e óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Corte a abobrinha ao meio transversalmente.
Corte cada metade em 8 tiras.
Mergulhe a abobrinha na massa feita com mistura para panqueca, vinagre e água. Sacuda o excesso.
Cozinhe em uma profundidade de 5 a 7 centímetros de óleo em um forno holandês ou em uma panela pesada, aquecida a 350°.
Frite a abobrinha até dourar. Escorra em papel toalha e sirva imediatamente. Rende cerca de 6 porções de aperitivo.
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