फ़्रेंच ब्रेड रोल्स मरने के लिए

एक बड़े कटोरे में, गर्म पानी, खमीर और चीनी को एक साथ मिलाएं।

मलाईदार होने तक, लगभग 10 मिनट तक खड़े रहने दें।

खमीर मिश्रण में तेल, नमक और 2 कप आटा मिलाएं।

बचा हुआ आटा, एक बार में 1/2 कप, तब तक मिलाएँ जब तक आटा कटोरे के किनारों से अलग न हो जाए।

हल्के आटे की सतह पर पलटें, और लगभग 8 मिनट तक चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।

एक बड़े कटोरे में हल्के से तेल लगाएं, आटे को कटोरे में रखें और कोट करने के लिए पलट दें।

एक नम कपड़े से ढकें और किसी गर्म स्थान पर तब तक रखें जब तक कि मात्रा दोगुनी न हो जाए, लगभग 1 घंटा।

आटे को फुलाएं, और इसे हल्के आटे की सतह पर पलट दें।

आटे को 16 बराबर टुकड़ों में बाँट लें और गोल गोले बना लें।

हल्के से चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर कम से कम 2 इंच की दूरी पर रखें।

रोल्स को एक नम कपड़े से ढकें और लगभग 40 मिनट तक मात्रा में दोगुना होने तक उठने दें।

इस बीच, ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

पहले से गरम ओवन में 18 से 20 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।