フランス風ビーフシチュー 野菜添え

フランス風ビーフシチュー 野菜添え

⏱️ 1h 20mで完成 🥄 準備 24 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 🌍 フレンチ 👁️ 15回閲覧

野菜入りフレンチビーフシチューは、約1時間20分で作ることができる印象的なフランスのスープです。で作られました。骨なしビーフロースト、中くらいのジャガイモ、中程度の人参、大玉ねぎ、スライス、ニンニクのみじん切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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#スープ #シチュー #フレンチ
👨‍🍳 作り方

オーブンを250°に予熱します。

ローストをダッチオーブンに置き、ローストの周囲にジャガイモ、ニンジン、タマネギを並べます。

その上にハーブと調味料を振りかけます。その上からワインを注ぎます。蓋をして4時間半ローストします。

お皿に肉と野菜を盛り付けます。パン汁を強火にかけます。マーガリンと小麦粉を混ぜて滑らかなペーストにし、ジュースに混ぜます。

とろみがつくまで煮ます。ローストの上にスプーンで少し盛り、パセリを振りかけます。

残ったグレービーソースをグレービーボートに注ぎます。

8回分が作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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