الفريزر الإعدادية الخضار الإفطار بوريتوس

تسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة مع رذاذ من زيت الزيتون. يُضاف البصل ويُطهى لمدة 3 دقائق، أو حتى يصبح شفافًا. يُضاف الفلفل الحلو والفطر ويُتبل بالملح. يُقلى لمدة 1-2 دقيقة، ثم يُغطى ويُطهى لمدة 5 دقائق، حتى ينضج الفلفل والفطر.

أضيفي الكرنب واطهيه حتى يذبل. أخرجي الخضار من المقلاة واتركيها جانبًا. امسح المقلاة.

في وعاء، اخلطي البيض والحليب والملح والفلفل. خفقت للجمع. ضع جانبا.

تسخين رذاذ آخر من زيت الزيتون في المقلاة النظيفة. أضف البيض واطبخه حتى ينضج حسب رغبتك. إزالة من الحرارة.

ضعي التورتيلا على سطح عمل نظيف. أضف حوالي ⅛ البيض والخضروات المطبوخة، و2 أونصة من الفاصوليا، ونصف ملعقة كبيرة من جبن الشيدر وجبن مونتيري جاك إلى المنتصف. اطوِ جوانب التورتيلا ثم لفها على شكل بوريتو. كرر مع المكونات المتبقية.

تسخين مقلاة نظيفة على نار متوسطة عالية. احرق البوريتو على كلا الجانبين، بدءًا من جانب التماس، حتى يصبح التورتيلا بنيًا ومقرمشًا.

لف البوريتو بشكل فردي في رقائق معدنية أو أغلفة شمع العسل القابلة لإعادة الاستخدام. سيتم الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أسابيع.

عندما تصبح جاهزة للأكل، قم بفك غلاف البوريتو وضعها في الميكروويف لمدة 3 دقائق. يقدم مع السالسا.

السعرات الحرارية: 345

إجمالي الدهون: 12 جرام

إجمالي الكربوهيدرات: 41 جرام

الألياف الغذائية: 10 جرام

السكريات: 4 جرام

البروتين: 20 جرام

يتمتع!