फ्रांसिस फेरेल का चिकन और पकौड़ी
फ्रांसिस फेरेल का चिकन और पकौड़ी एक आसान रात्रिभोज है। 1 मोटी स्टू करने वाली मुर्गी, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। काली मिर्च, 2 बड़े चम्मच। नमक और 3 सी. स्वयं उगने वाला आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
चिकन को बड़े डच ओवन में रखें।
ठंडे पानी से ढक दें. मसाले डालें और तब तक पकाएं जब तक कि पक न जाए और चिकन हड्डी से अलग न हो जाए, लगभग 4 घंटे।
चिकन निकालें और शोरबा को धीमी आंच पर उबालें। कटोरे में आटा डालें और 1 कप शोरबा डालें।
आटा गूंथने के लिए हिलाएं. आटे को 1/4-इंच मोटा बेल लीजिये.
स्ट्रिप्स में काटें और उबलते शोरबा में डालें।
- सारा आटा डालने के बाद चिकन को बर्तन में डालें और चलाते हुए मिला लें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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